اسكالوب مشوي للرجيم طريقة سهلة لتحضير

اسكالوب مشوي للرجيم طريقة سهلة لتحضير

المقادير اسكالوب مشوي للرجيم :

– 900 غرام ستيك اللحم قليل الدهن
– كأس بقسماط
– بيضتان
– ملعقة كبيرة من زيت نباتي
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– نصف ملعقة صغيرة من الملح
– نصف ملعقة صغيرة جوز الطيب
– نصف ملعقة صغيرة من الكمون

– طريقة تحضير اسكالوب مشوي للرجيم :

نقوم بوضع ستيك اللحم في إناء كبير و نضيف فوقه زيت نباتي و الملح و الفلفل الأسود و الكمون و جوز الطيب و نقوم بخلط المكونات جيدا حتى تمتزج مع بعضها و نضع ستيك اللحم جانبا لمدة 45 دقيقة تقريبا حتى يتشبع بالتوابل جيدا و نقوم بخفق البيض في إناء و نبدأ في عطس ستيك اللحم في البيض و نمررها على البقسماط و نضع ستيك اللحم في قالب و ندخله للفرن مسخن على 180 درجة مؤية لمدة تتراوح ما بين 9 و 14 لدقيقة تقريبا و حتى يصبح لون ستيك اللحم ذهبيا و نخرج القالب من الفرن و يقدم السكالوب ساخن بالصحة و العافية

المشاهدات : 352