مواضيع مهمة

فسحة ثقافية
بتاريخ : الثلاثاء، 6 أغسطس، 2013

دراسة جديدة : تفادي وجبة الفطور لإنقاص الوزن

على عكس النصائح الغذائية السائدة بأن عدم تناول وجبة الفطور يؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد، توصلت دراسة صغيرة جديدة إلى استنتاج بأن تفادي هذه الوجبة التي يراها الكثيرون ضرورية، قد يخفف الوزن.
وذكر موقع (هيلث ديلي نيوز) أن باحثين من جامعة "كورنيل"، أجروا اختبارين شملا حوالي 25 مشاركاً، منهم من يتناول وجبة الفطور روتينياً ومنهم من يتجنبها.
وفي الاختبار الأول، لم يأكل المشاركون أي فطور، أو الفطور الذي يحتوي على 335 وحدة حرارية غني بالكاربوهيدرات أو 360 وحدة حرارية غني بالألياف.
ووجد الباحثون أن تناول الفطور أو عدمه أو حتى نوع الفطور، لا يؤثر على كمية الوحدات الحرارية التي يستهلكها الشخص في وقت الغداء.
وفي الاختبار الثاني، أكل المشاركون وجبة فطور دسمة تحتوي على 624 وحدة حرارية، وتمت مقارنتهم مع اشخاص لم يتناولوا أي فطور.
ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين لم يتناولوا الفطور كانوا أكثر جوعاً بحلول الغداء، حيث استهلكوا 140 وحدة حرارية إضافية، ولكن في نهاية اليوم كان إجمالي الوحدات الحرارية التي استهلكوها أقل بـ400 مقارنة بالذين أكلوا الفطور.

التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ فسحة ثقافية